Nu buiten de kaart bij Olivier: IJwit van brouwerij ‘t IJ

Nu buiten de kaart bij Olivier: IJwit van brouwerij ‘t IJ

Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een mooie, zachte schuimkraag. Zoals ieder witbier gebrouwen met een deel tarwemout, waar het bier zijn naam aan ontleent (“weit” is een oud Nederlands woord voor tarwe).

De tarwemout geeft een heerlijke frisse smaak aan het bier. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser.

Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 6-8 graden

Nog niet uitgelezen, hier vind je de website!

reserveren

Belgisch Biercafe Olivier Leiden